Si vous n'avez jamais goûté aux sauces tomates jaunes, c'est le moment de tester ! Pourquoi des tomates cerises jaunes ? Car elles apportent douceur et sucrosité à la préparation ! Grâce à ces tomates jaunes, on apporte un peu d'originalité tout en gardant bien sûr le goût si réconfortant d'une sauce tomate.
Cette sauce aux tomates cerises jaunes et au basilic BIO est préparée par Paglione, ce producteur des Pouilles qui n'utilise ici que des produits issus de ses propres champs ! Des tomates jaunes méticuleusement sélectionnées, de l'huile extraite de leur propres olives et du basilic frais directement récolté dans le jardin pour un résultat absolument savoureux. A déguster de la même manière que les autres sauces Paglione, c'est à dire dans un bon plat de pâtes, ou bien comme préparation de base pour de nombreux plats.
Paglione est un producteur des Pouilles (Sud de l'Italie) qui travaille à la fois la tomate et l'olive et la vigne, le tout en BIO. Leur objectif : mettre à l'honneur les produits et plus généralement la culture culinaire de leur terroir. La majorité des ingrédients de leurs recettes sont cultivés sur leurs propres terres, et les produits sont ensuite travaillés à la main au sein de leur laboratoire. Tout le procédé de fabrication de leurs sauces reste donc local et artisanal pour un résultat dont vous ne serez pas déçus !
Contenu réductible
Ingrédients
Tomates cerises jaunes BIO, Basilic BIO, Huile d'olive vierge extra BIO, Sel