Linguine Ail & Persil Filotea

Filotea est un petit producteur situé au coeur de la région des Marches proposant toute une gamme de pâtes aux oeufs selon la tradition régionale. Ainsi, l'entreprise reproduit des recettes typiques de la région, en s'inspirant du savoir-faire artisanal local. Les ingrédients (farine, semoule de blé dur, oeufs) sont sélectionnés avec minutie afin d'obtenir un résultat des plus savoureux.
Filotea propose ainsi des pâtes "classiques" (tagliatelle, linguine, fettuccine...), mais les recettes sont parfois déclinées afin d'apporter de nouvelles saveurs. On trouve ainsi des Spaghetti à l'encre de seiche, des Fettuccine au citron ou encore des Linguine à l'ail et au persil. Que de jolies associations pour régaler nos papilles !

Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 personnes