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Rigatoni Michele Portoghese

Rigatoni Michele Portoghese

Michele Portoghese

Ces Rigatoni sont proposés par l'entreprise Michele Portoghese, spécialisée dans la production de pâtes de haute qualité selon les méthodes traditionnelles (tréfilage au bronze, séchage lent et à basse température) avec pour objectif de préserver les traditions et savoirs-faire italiens.

De forme courte et tubulaire, et de diamètre plutôt large, les Rigatoni sont idéalement accompagnées de sauces épaisses et riches, notamment à base de viande.

Prix habituel €3,80 EUR
Prix habituel Prix soldé €3,80 EUR
Vente Épuisé
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  • Pourquoi choisir les pâtes Michele Portoghese ?

    A travers sa gamme de pâtes et autres produits sucrés et salés, Michele Portoghese a pour ambition de préserver le savoir-faire artisanal italien. Ainsi, les procédés de fabrication s'inspirent des méthodes et recettes traditionnelles afin de préserver au mieux les saveurs réconfortantes des produits phares italiens. En particulier, les pâtes sont tréfilées dans un moule en bronze puis séchées lentement à basse température afin d'obtenir le meilleur résultat en termes de goût, de texture, et de tenue à la cuisson. Grâce à toute cette démarche et à une sélection minutieuse des ingrédients qui les composent, les produits Michele Portoghese Michele sont devenus synonymes de qualité, d'authenticité et de savoir-faire.

  • Pourquoi choisir des Rigatoni ?

    Les rigatoni sont des pâtes plutôt courtes. Elles se marieront donc très bien avec des sauces épaisses, contenant des morceaux. Leur forme structurée est parfaitement adaptée à des sauces plus riches, à base de viande par exemple, là où les sauces plus délicates s'accompagneront mieux de pâtes fines.

  • Informations complémentaires

    Temps de cuisson : 12-13 minutes

Contenu réductible

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau

Contenance

500 g